SERGİ : BANGKOK SOKAK LEZZETLERİ

20-30 Mart 2024
Pazartesi’den Cumartesi’ye, saat 10 :00 ile 20:00 arası

Fransız Kültür Merkezi Sergi Salonu

Institut français Izmir, 20-30 Mart 2024 tarihleri arasında Selim Bonfil’in Bangkok sokak lezzetlerine adanmış fotoğraf sergisine ev sahipliği yapıyor.
« Uzak doğuda yerleşmiş bir sokakta yemek yeme alışkanlığı var. Özellikle Tayland’da çok yaygın.
Buradaki sokakta yemek yeme kültürü batıdan çok farklı. Önemli bir geçim kaynağı olduğu kadar, insanların beslenme gereksinimini çok geniş bir yemek yelpazesi ile karşılıyor. Sanki insanların evinde mutfak yok gibi bir fikre kapılıyorsunuz.
Nerede nasıl ve hangi fiyata yemek yediğimiz önemli değil. Yemeğin lezzeti her şey den önce gelir. İşte bu fikrin hayata geçtiği yer Bangkok.
Yüzlerceye ulaşan sokak lokantaları karnı acıkan herkese hijyen kurallarına uygun, büyük bir şölen sunuyor. Aralarında Michelin yıldızlı olup bir tabak için saatlerce beklemek gereken yerler bile var. Gelin bu şölenin görsellerini izleyelim. Koku ve tadını sizler hayal edin. »

Giriş serbest.